Mélangeurs, mélangeurs et équipements de formage pour l'industrie agroalimentaire
Les transformateurs et fabricants de produits alimentaires transforment les matières premières en produits préparés en effectuant une série de processus, notamment le mélange à sec et l'émulsification.
Les mélangeurs et mélangeurs industriels répondent aux exigences de traitement des matériaux en vrac dans une usine de transformation des aliments. Ils permettent de mélanger ou de mélanger des ingrédients alimentaires secs, humides et visqueux en un mélange homogène qui peut être transformé ultérieurement en produits alimentaires de haute qualité.
L'équipement de formage est utilisé pour transformer la viande, la volaille, le poisson et les légumes en portions et en formes, telles que des galettes, des escalopes, des bâtonnets de poisson et des nuggets.
Just Food a répertorié les principaux fournisseurs de systèmes d'agitation, de mélangeurs, d'enrobeurs, de granulateurs, de séchoirs, de systèmes de réacteurs, d'agitateurs à tambour et d'échangeurs de chaleur sur la base de ses informations, de ses connaissances et de plusieurs décennies d'expérience dans le secteur de la transformation alimentaire.
La liste comprend des fournisseurs d’équipements de formage innovants, de lyophilisatrices alimentaires, de séchoirs à pelle sous vide et de séchoirs alimentaires solaires.
Les informations contenues dans le document téléchargé sont conçues pour les opérateurs et superviseurs d'usines de transformation des aliments, les directeurs de production, les ingénieurs et spécialistes des procédés, les associés de production et les opérateurs de machines seniors.
Le téléchargement contient également des informations détaillées sur les fournisseurs et leurs produits, ainsi que des coordonnées pour faciliter les décisions d'achat.
Le type d'équipement de mélange et de mélange utilisé dans une usine de transformation des aliments dépend des caractéristiques physiques du produit final. Le choix du bon équipement de mélange et de mélange est essentiel pour optimiser les processus et garantir la cohérence du produit.
Certains facteurs à prendre en compte lors du choix de l'équipement de mélange incluent la finition et le polissage de l'équipement, tels que le revêtement en aluminium de qualité alimentaire, les capacités de pression et les options d'inclinaison.
Les types courants de mélangeurs et de mélangeurs utilisés dans la transformation des aliments comprennent :
Les processus de séchage sont utilisés dans la transformation des aliments pour augmenter la durée de conservation des produits alimentaires en éliminant l'humidité. Certains séchoirs courants utilisés dans l’industrie de transformation des aliments comprennent :